歡喜坨
“歡喜坨”是武漢方言，用于形容給大家?guī)須g樂的人。同時，歡喜坨又是一種武漢小吃。這種被武漢人稱之為歡喜坨的小吃，在中國北方叫做麻團，南方大多叫麻圓，也有的地方稱之為麻球、油堆、煎堆等。
麻圓的做法大同小異，即以糯米面團炸制的芝麻球，會因地域的不同，麻圓的餡料有所不同。也有的麻圓為空心，歡喜坨便是空心麻圓的代表。因為是空心，所以入口的無瓷實感，而更加酥脆爽口。
2004年，武漢明星花園酒店將“歡喜坨”申報為“中國名點”，并獲得成功。自此，原本只出現(xiàn)在路邊攤的歡喜坨走起了“高端”路線，被武漢不少酒樓作為特色小點出售，價格也從幾毛錢一個成倍增長。
